Balaka, S., R. Rasmaniar, and O. Iswardani. “Derajat Asam Tepung Sagu Yang Dijual Di Pasar Tradisional Kecamatan Mandonga Kota Kendari”. Jurnal Gizi Ilmiah, Vol. 3, no. 2, Dec. 2016, pp. 23 -26, https://www.jurnal.karyakesehatan.ac.id/JGI/article/view/59.