Jaya, Evie Fitrah. “Pemanfaatan Ubi Hutan Dengan Pengawet Alami Sebagai Alternatif Diversifikasi Pangan Pada Masyarakat Kabupaten Buton”. Jurnal Gizi Ilmiah 1, no. 1 (December 29, 2014): 15 - 25. Accessed November 10, 2026. https://www.jurnal.karyakesehatan.ac.id/JGI/article/view/283.